Beras merah telah diketahui sebagai beras yang mengandung banyak mineral dan vitamin, sekaligus bermanfaat untuk mengurangi resiko terkena penyakit-penyakit yang sekarang populer di Indonesia. Salah satunya adalah DIABETES.
Berikut adalah cuplikan artikel
dari Antaranews yang menyebutkan bahwa Berdasarkan penelitian Amerika
Serikat (AS), pemakan beras merah atau bebijian gandum lainnya
memperlihatkan risiko yang lebih rendah untuk terkena diabetes dibanding
pemakan nasi putih.Tim peneliti dari Harvard School of Public Health and Brigham and
